Bienvenue sur le site de notre coopérative fromagère à Étalans : la Fruitière d’Étalans
Découvrez des produits issus de la région de Franche-Comté !
Fabrication de comté dans le respect du savoir-faire franc-comtois
La Fruitière d'Étalans, coopérative fromagère, vous accueille 54h par semaine.
Retrouvez notre comté de 6, 12 et 18 mois d'affinage, notre beurre et notre crème crue. En plus de notre fabrication, nous vous proposons la vente de fromages AOP, de la charcuterie, des desserts et des produits régionaux.
Envie de passer commande sur notre site marchand ?
Vous pourrez venir récupérer votre commande en magasin ou bien profiter de la livraison partout en France. Celle-ci est effectuée par camion réfrigéré et livrée sous 24h à votre domicile.
Fabrication et affinage du fromage dans notre boutique à Étalans
Dans la fabrique que vous pourrez observer depuis l'extérieur grâce à une galerie vitrée, le fromager et ses employés travaillent les 5.5 millions de litres de lait nécessaires à la production annuelle.
Ce sont de véritables experts dans leur domaine et à ce titre, ils vous garantissent un fromage d'exception.
La Fruitière récolte tous les soirs le lait de 4 villages alentour qui servira à la fabrication quotidienne de notre délicieux comté.
Cette fraîcheur de la matière première répond à l'une des clauses obligatoires dans la certification de l'AOP.
Découvrez-en plus sur l'histoire et les services de notre fromagerie
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